Ein junger Traum
Wir sind die “U-NA SOCIETÀ AGRICOLA SRL” und haben unseren Sitz in der bezaubernden etruskischen Stadt Tarquinia. Wir sind noch “jung”– U-NA (was auf etruskisch “Fluss“, oder „Fließen“ heißt) gibt es in dieser Konstellation und Formation erst seit etwas über einem Jahr. Wir sind eine Gruppe von Menschen verschiedenster beruflicher Herkunft, die schon lange zusammen arbeiten und sich zu diesem neuen Projekt, unserem Wunschkind, zusammengeschlossen haben.
unser Team
Wir wollen bekannt und anerkannt werden
Team Member
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die Kleinen werden erwachsen
Momentan sind wir noch klein, knappe 7.5 Hektar und darauf sind nur 720 Olivenbäume unterschiedlicher Arten- recht wenige Bäume für diese Ausdehnung, damit jeder Baum schön viel Platz hat. Auf unseren Feldern tummeln sich Vögel (wir haben extra beobachten lassen, welche es sind, und artgerechte. Nistplätze anfertigen lassen und für sie eingerichtet, damit sie sich nicht nur fröhlich tummeln, sondern auch vermehren können…
ein kontinuierlicher
Austausch
was im Gegenzug, wie das immer so ist bzw. sein sollte – uns hilft, den Oliven die Olivenfliege vom Hals bzw. Stamm zu halten, ohne das ökologische Gleichgewicht zu gefährden. Alles was wir dem Feld und der Erde nehmen, versuchen wir so gut wie möglich zurück zu geben:was im Gegenzug, wie das immer so ist bzw. sein sollte – uns hilft, den Oliven die Olivenfliege vom Hals bzw. Stamm zu halten, ohne das ökologische Gleichgewicht zu gefährden. Alles was wir dem Feld und der Erde nehmen, versuchen wir so gut wie möglich zurück zu geben:
ein Lebenszyklusein Lebenszyklus
Wenn wir die Bäume im Frühling zurückschneiden, häckseln wir das Holz und verstreuen es zwischen den Bäumen, um die Erde wieder anzureichern und so die Bäume zu nähren.Wenn wir die Bäume im Frühling zurückschneiden, häckseln wir das Holz und verstreuen es zwischen den Bäumen, um die Erde wieder anzureichern und so die Bäume zu nähren. Wir lassen alle Wildkräuter und das Gras im Frühjahr so lange wachsen, bis alles blüht, und die Samen wieder abgeworfen werden können, bevor wir mähen. Das gemähte Kraut geht – natürlich- zurück an die Erde…Wir lassen alle Wildkräuter und das Gras im Frühjahr so lange wachsen, bis alles blüht, und die Samen wieder abgeworfen werden können, bevor wir mähen. Das gemähte Kraut geht – natürlich- zurück an die Erde…
von Generation
zu Generation
Unsere Felder haben wir alle älteren Menschen abgekauft, die es nicht mehr geschafft haben, sich um sie zu kümmern- obwohl sie in und mit ihnen aufgewachsen sind, und deren Kinder oder Enkel kein Interesse hatten.
Aber diese Menschen, die sich ein Leben lang um unsere Bäume gekümmert haben, sind für uns genauso “Eigentümer” wie wir und stehen uns mit Rat und Tat zur Seite.Unsere Felder haben wir alle älteren Menschen abgekauft, die es nicht mehr geschafft haben, sich um sie zu kümmern- obwohl sie in und mit ihnen aufgewachsen sind, und deren Kinder oder Enkel kein Interesse hatten.
Aber diese Menschen, die sich ein Leben lang um unsere Bäume gekümmert haben, sind für uns genauso “Eigentümer” wie wir und stehen uns mit Rat und Tat zur Seite.
Bilden Sie eine Gruppe
Es war uns wichtig, ein Netzwerk aufzubauen: mit Menschen und Betrieben, die ähnlich denken und hande
ln wie wir. Arturo kommt von einem kleinen, aber feinem Familienbetrieb bei Tuscania (sie waren die allerersten in der Gegend, die vor Jahrzehnten bio zertifiziert wurden!) und Silvio von einem kleinen Familienbetrieb in der Toskana bei Grosseto (mit eigener Olivenmühle)…
ARTURO Bio-Öl
Dieses Bio-Öl wird in der Nähe von Scansano (Grosseto) von der Albaluna-Farm kalt gewonnenDieses Bio-Öl wird in der Nähe von Scansano (Grosseto) von der Albaluna-Farm kalt gewonnen
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SILVIO Bio-Öl
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PIETRO Bio-Öl
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NUMA Bio-Öl
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Scopri di piùLass uns einander kennenlernen
Wir möchten Sie gerne kennenlernen und mit Ihnen Kontakt aufnehmen, um Ihnen zu erzählen, wer wir sind und wie wir arbeiten
